名副其实的“天然维生素丸”

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摘要枣自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，李时珍在《本草纲目》中写道：“大枣气味甘平，安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经，补少气……久服轻身延年。”枣的营养成分极为丰富，其最突出的特点是维生素含量高，每百克鲜枣中含量为380-600毫克，为柑橘含量的8倍以上，是香蕉的50-100倍，

作者方芳

出处《医食参考》 2009年第10期5-5,共1页

关键词维生素丸天然《本草纲目》维生素含量营养成分李时珍十二经

分类号 R977.2 [医药卫生—药品] R281.3 [医药卫生—中药学]

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2009年第10期

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