包饺子

大年三十一大早，我们就开始为大年夜要吃的饺子做准备了。 我们全家都动起手来，首先妈妈从面桶里舀（yāo）出一碗面粉，加上适量的水和（huó）面；爸爸和我做饺子馅（xiàn），爸爸剁（duò）肉，我剥葱。当我把葱剥完，爸爸已经把肉剁好了，爸爸切葱，我烧油。爸爸把烧好的油炝（qiàng）入馅儿里，