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食用野菜要得法

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摘要 清水里浸泡两小时再吃:山药菜、山蒜等一些野菜有微毒,如果不经浸泡,食用后易出现周身不适。这类野菜在煮食前务必要在清水里浸泡两小时以上,进行解毒处理。
作者 张东明
出处 《解放军健康》 2009年第5期22-22,共1页 PLA Health
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