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食用野菜要得法
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摘要
清水里浸泡两小时再吃:山药菜、山蒜等一些野菜有微毒,如果不经浸泡,食用后易出现周身不适。这类野菜在煮食前务必要在清水里浸泡两小时以上,进行解毒处理。
作者
张东明
出处
《解放军健康》
2009年第5期22-22,共1页
PLA Health
关键词
食用野菜
浸泡
清水
分类号
R295.3 [医药卫生—民族医学]
R283.3 [医药卫生—中药学]
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