期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
德国研究出能延长饮料保鲜期的新技术
下载PDF
职称材料
导出
摘要
德国研究人员日前利用分子印迹技术合成一种特殊聚合物,可以高效去除饮料中的核黄素,延长饮料的保鲜期。利用核黄素四乙酸酯模板分子成功合成了一种分子印迹聚合物,它可以去除饮料中87%的核黄素,而目前常用的聚合物只能去除47%的核黄素。分子印迹技术是制备对特定分子具有特异识别能力的高分子聚合物的一种技术。
出处
《福建农业》
2009年第10期34-34,共1页
关键词
技术合成
保鲜期
饮料
分子印迹聚合物
德国
高分子聚合物
分子印迹技术
核黄素
分类号
TS54 [轻工技术与工程—皮革化学与工程]
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
可延长饮料保鲜期的新技术[J]
.食品与发酵工业,2009,35(8):14-14.
2
德国新技术可延长饮料保鲜期[J]
.保鲜与加工,2009,9(5):47-47.
3
新技术可延长饮料保鲜期[J]
.中国包装,2009,29(8):51-51.
4
德国新技术可延长饮料保鲜期[J]
.中国科技信息,2009(17):7-7.
5
李涛.
德国新技术可延长饮料保鲜期[J]
.酒.饮料技术装备,2010(2):28-28.
6
博林.
德国新技术可延长饮料保鲜期[J]
.农产品加工,2009(8):33-33.
7
德国新技术可延长饮料保鲜期[J]
.食品科技,2009,34(9):269-269.
8
德国新技术可延长饮料保鲜期[J]
.精细与专用化学品,2009(16):11-11.
9
尤新.
生物技术制取功能性食品配料[J]
.中国食品用化学品,1997(5):5-7.
10
每天吃点黑巧克力降血压[J]
.现代班组,2011(2):20-20.
福建农业
2009年 第10期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部