美国有机奶牛粪便可以提供更好肥料选择

布艮据ARS科学家研究发现，生产美农部合格有机牛奶的奶牛产生的粪便可以补充土壤养分和潜在减少农业污染物质污染临近水源。有机奶牛粪便中含有高水平的磷、钙、钾、锰、锌、镁，还含有与钙镁结合的多形态的磷。这种形态的磷溶解比较慢，因此逐渐释放营养。这种“慢释放”肥料可以大大增加被作物吸收的可能性．而不会流到附近地表和地下水源中去。