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经典美味火鸡菜
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摘要
岁寒三友（扒火鸡糕） 原料：火鸡里脊肉250g，鸡蛋清3个。 配料：水发冬菇两个，胡萝卜1根，绿葱叶1根，桔子瓣24瓣，红樱桃6个。
作者
吴正芝
机构地区
湖北
出处
《烹调知识》
2009年第10期17-17,共1页
Cooking Knowledge
关键词
美味
里脊肉
鸡蛋清
胡萝卜
火鸡
冬菇
水发
桔子
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
TS972.125 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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