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输欧盟海藻食品须防范碘超标

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摘要 福建一家企业出口的海带先后两次被欧盟判定碘含量超标,检出值分别为2600mg/kg和520mg/kg.该企业被迫暂停向欧盟出口海带产品。为尽快恢复这一产品正常对欧盟出口,福建检验检疫局通过各种渠道查询欧盟要求,研究生产工艺,找到解决问题的措施。欧盟判定我国出口海带不合格,其理由是依据欧盟的有关风险评估报告,食用1g该企业生产的海带产品,摄入的碘含量就可能超过了人体能接受的每天最大摄取量,因此在摄取这种食物的时候不排除会产生对健康的负面影响。根据欧盟《食品安全和消费者保护法》如果判定产品是有害身体健康的,
出处 《长江蔬菜》 2009年第10期54-54,共1页 Journal of Changjiang Vegetables
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