黄瓜水缸储藏技术

晚秋黄瓜或塑料大棚秋延后黄瓜可用水缸储藏技术储藏．以延长供应期。用作储藏的黄瓜．采收时的成熟度可比一般上市的商品瓜稍嫩一些．但也不可过嫩，过嫩的瓜条在储藏期间易失水萎蔫或腐烂。