粮食危机是一场“输不起的战争”

作为一个全球性话题．粮食安全受到国际社会的广泛关注应当说由来已久。1974年联合国粮农组织FAO在第一次世界粮食首脑会议上向全球敲响警钟，首次提出了“食物安全”问题。1983年4月联合图粮农组织粮食安全委员会通过了“粮食安全”概念．并得到FAO、世界粮食理事会、联合国经济和社会理事会等国际组织和国际社会的广泛镗同和支持。然而，无论是以国际组织所祈盼的目标来裁减还是实践所收获的效果来衡量，目前全球粮食安全依然没有解除危机，甚至某些指标还在恶化。