北方优质香菇高效栽培技术

平泉县是我国北方著名的香菇产区，立体层架错季出菇为主流栽培模式，错季优质香菇以其柄短肉厚、朵形圆正、菇质细嫩鲜香、色泽鲜亮而备受国内外市场的青睐。但平泉县十几年来，优质香菇只有一个主栽品种“135”，该品种在为广大菇农提供了优质的香菇外，在长期的种植过程中，存在着诸多缺点，如生产周期长达18个月，跨年度管理：平均单产不过0．4kg，产量偏低：出菇产量不均匀，在整个生长周期中，秋菇少或不出，春菇多。为改善这一现状，笔者经过2年的研究，探索出一条在北方气候条件下的高效优质香菇栽培模式。