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高职酒店管理专业教学改革与创新研究
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1
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摘要
高职酒店管理专业教学改革与创新研究具有重要意义、本文分别从实训基地建设、实践教学以及学生实习和就业方面进行了详细具体探讨,通过创新管理和可操作性强的项目对接,希望能够对教学改革能起到一定的现实影响,为酒店管理专业教学或学生实习就业起到指导性作用。
作者
徐志梅
机构地区
广西生态工程职业技术学院
出处
《管理观察》
2009年第27期126-127,共2页
Management Observer
关键词
高职
酒店管理
专业教学
改革与创新
分类号
G642.0 [文化科学—高等教育学]
F719 [经济管理—产业经济]
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