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高职酒店管理专业教学改革与创新研究 被引量:1

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摘要 高职酒店管理专业教学改革与创新研究具有重要意义、本文分别从实训基地建设、实践教学以及学生实习和就业方面进行了详细具体探讨,通过创新管理和可操作性强的项目对接,希望能够对教学改革能起到一定的现实影响,为酒店管理专业教学或学生实习就业起到指导性作用。
作者 徐志梅
出处 《管理观察》 2009年第27期126-127,共2页 Management Observer
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