浅谈《食品营养学》教学体会与思考被引量：5

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摘要本文结合作者教学实践经验,对如何提高食品营养学教学质量进行了思考和探讨,分析了存在的问题并提出了建议。

作者王弘柳春红李美英孙远明

机构地区华南农业大学食品学院

出处《中国科教创新导刊》 2009年第23期103-103,共1页 CHINA EDUCATION INNOVATION HERALD

关键词食品营养学教学思考

分类号 G71 [文化科学—职业技术教育学]

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