中山每月20吨脆肉鲩“游”进北京

300亩脆肉鲩养殖基地，对于整个东升镇10240亩的养殖面积来说并不大，但由于这300亩水塘里的脆肉鲩定向供应北京市场，随着北京奥运会的召开，基地的养殖户对脆肉鲩的质量安全特别重视。笔者了解到，为了确保每个月20吨左右的这一中山特色水产品的质量安全，养殖基地从7月起，提高监测频率，做到出水前批批有抽检，目前供京数量、价格、质量保持稳定。