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胶束液相色谱法分离测定婴儿奶粉中的水溶性维生素
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摘要
本文采用胶束液相色谱法，以阴离子表面活性剂（ＳＤＳ）作为流动相加入适量改性剂三乙胺和正戊醇，控制一定ｐＨ值，在Ｃ１８柱上分离了７种维生素，并用内标曲线法定量测定了奶粉中的维生素。
作者
冯毅凡
郭晓玲
孟青
包志城
廖国东
机构地区
广东药学院药物研究所
出处
《广东药学院学报》
CAS
1998年第3期188-190,共3页
Academic Journal of Guangdong College of Pharmacy
关键词
胶束液相色谱
婴儿奶粉
水溶性维生素
分类号
TS252.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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