畜产品质量安全存在的问题及对策

l存在的问题及影响因素1．1疫病复杂．诊断控制难1．1．1动物疫病是危害畜产品质量安全的主要因素。许多疫病可以通过畜产品传播给人，威胁人的生命安全和身体健康。目前我国的动物防疫管理体制、动物防疫基础条件和防疫水平远远适应不了畜牧业生产的需要，旧的疫病还未控制，新的疫病又陆续发生，疫病种类繁多，疾病交叉感染、继发感染几率高，加之基层医疗设备落后，诊断、控制难。