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战略视角下的食品产业发展模式 被引量:3

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摘要 食品产业不仅是世界第一大产业,也是中国第一大产业。可以预测,伴随着上游农村土地流转的愈演愈烈和下游城乡消费结构的升级,中国食品产业在未来的十年将发生一次产业升级。面对诸多的优势与劣势,食品企业选择何种战略扩张模式是摆在众多企业家面前的现实议题。
作者 崔凯
出处 《中国食品工业》 2009年第9期48-49,共2页 China Food Industry
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