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谈高产奶牛群的培育与展望

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摘要 1前言现代高产奶牛群,每头牛年均产奶量近万千克,超出自身体重10余倍,终生产奶量可达六七万千克,约等于自重的100倍。牛奶以含有生命所需各类营养素近乎全面、均衡最完善的天然食品著称,对维护人类生命全程的健康和延长寿命贡献巨大。在发达国家中牛奶被列为小...
作者 杜洪祥
出处 《中国奶牛》 1998年第5期34-36,共3页 China Dairy Cattle
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