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吃芹菜的学问

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摘要 芹菜在我国有悠久的栽培历史,且南北方都能种植。尤其是近年来,随着农村经济体制的改革和蔬菜生产的大力发展,芹菜的种植面积也逐渐扩大,同时通过一系列的栽培措施,基本上达到了一年四季都能生产,全年不断有鲜芹供应。如今芹菜已成为人们日常食用的主要绿叶菜之一。
作者 王金池
出处 《今日科技》 1998年第6期27-27,共1页 Science & Technology Today
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