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“土品种”俏销的启示
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摘要
城里人到农贸市场选购蔬菜副食品,都特别青睐“土品种”,买鸡蛋要买“土鸡蛋”,买鸡要买“土鸡”,买大蒜要买“土大蒜”,原因有两个:一是“土品种”品质上乘,做出的菜肴口味佳;二是“土品种”栽种和养殖多用“土法”,施的是农家肥(或少量化肥),农药基本不用,污染少,吃了放心。
作者
鲁庸兴
出处
《农村新技术(加工版)》
2009年第10期17-17,共1页
关键词
品种
土鸡蛋
农贸市场
副食品
农家肥
大蒜
蔬菜
土法
分类号
S831 [农业科学—畜牧学]
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农村新技术(加工版)
2009年 第10期
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