鲜脆五香刀豆加工法
摘要
1．配料：鲜刀豆50千克，食盐2．5千克，花椒粉1克，小茴香4克，甘草3克，桂皮2克，丁香2．5克。
-
1王小波.两种风味刀豆食品的加工方法[J].农村百事通,2008(5):15-15.
-
2白伟.五香马鹿肉的生产工艺研究[J].青海畜牧兽医杂志,2004,34(3):20-21. 被引量：1
-
3郭景超.五香酱兔[J].四川烹饪,2008(7):73-73.
-
4唐华兴.营养佳肴两例[J].烹调知识,2006(12):9-9.
-
5五香板栗加工技术[J].农村新技术（加工版）,2011(8):37-38.
-
6五香板栗的加工技术[J].农民科技培训,2009(5):37-37.
-
7五香板栗的加工工艺[J].广东农村实用技术,2009(3):43-43.
-
8谢粦德,王育生,蔡旭生.“百禽之乡”的狮头鹅养殖模式及效益[J].中国畜牧兽医文摘,2011,27(1):23-24.
-
9于智峰,赵立庆,郑君君,王自安.即食五香香菇粒研制[J].食用菌,2012,34(3):60-61. 被引量：2
-
10蔡黎明.“五香”法诊断鱼病[J].农家致富顾问,1999(3):32-32.
