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大豆收贮的窍门

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摘要 大豆是我国的主要油料作物之一,有很高的利用价值。但大豆在高温、高湿、机械损伤及微生物的影响下很容易变性,导致大豆活性降低。因此,大豆应小心贮藏。
作者 张士泉
出处 《农村新技术(加工版)》 2009年第10期71-71,共1页
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