摘要
甲壳素除了某些特殊溶剂如：２－六氟甲醇、二甲基乙酰胺－氯化锂和三氯醋酸－二氯乙烷可使其溶解外，其它溶剂都难以使其溶解，所以开发其水溶性产品扩大其应用范围势在必行。甲壳素在碱性条件下可与氯乙酸反应，在Ｃ６的－ＯＨ基中导入－ＣＨ２ＣＯＯＨ基［１，２，３］...
The O carboxymethylchitin is prepared from chitin and the best preparation conditions are figured out.
出处
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
1998年第5期504-506,共3页
Chemical Research and Application
关键词
甲壳素
O-羧甲基化
制备
羧甲基
chitin,O carboxymethylation,preparation condition
