摘要
通过凯氏定氮法和离子色谱法分别测定黄贮玉米、青贮玉米、混贮玉米和混贮苜蓿的粗蛋白质(CP)和乳酸、乙酸、丙酸、丁酸含量,分析不同青贮饲料营养价值。结果表明:黄贮玉米中CP含量、乳酸及有益酸的总量都是最低(P<0.05),混贮苜蓿中的CP含量最高(P<0.05),但乳酸、乙酸、有益酸的总量在混贮苜蓿、混贮玉米、青贮玉米间差异不显著(P>0.05),丁酸在4种青贮饲料中均未检出;在4种青贮饲料中,乳酸占有机酸的比例都很高(P>0.05)。从CP含量及有益酸的总量来看,玉米秸应及时与新鲜苜蓿混合青贮,才能为反刍动物提供营养价值更高的青贮饲料。
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
2009年第19期47-49,共3页
Chinese Journal of Animal Science
基金
北京市农委农业科技项目(20080102)