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NMR技术在多糖研究中的应用 被引量：3

Application of NMR Technology in the Polysaccharide Research
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摘要 主要对NMR技术在结构研究、衍生化反应、多糖的水解反应中的应用进行了介绍。 The application of NMR in the structure study, derivatization reaction, and hydrolization of polysaeeharide were introduced .
作者 李海萍 苗在京 李海珍 李波 陈海华
机构地区 山东省青岛市农业环保能源工作站 山东省青岛市植物保护工作站 河南科技学院食品学院 青岛农业大学食品科学与工程学院
出处 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第30期14589-14593,共5页 Journal of Anhui Agricultural Sciences
关键词 核磁共振 多糖 结构 衍生化 水解 NMR Polysaceharide Structure Derivatization Hydrulizaition
分类号 Q53 [生物学—生物化学]
  • 相关文献

参考文献8

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同被引文献29

引证文献3

二级引证文献11

安徽农业科学
2009年 第30期

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