稻谷的声波干燥

在空气温度为20.5℃和40℃时,用频率12千赫和19千赫的声波在流化床中干燥稻谷是行之有效的。其声强水平分别为132和128分贝,此强度较145分贝低得多,而比常用于此种形式的干燥实验中的频率要高些。结果证实在较低的温度下,声波干燥效果更好,特别是对热敏性物料的干燥更为显著。即使用宣温的空气,无论采用上述两者中的任何一种频率都能使水分移动速度提高。但在40℃的温度下,用同样的声强水平,其干燥速率的提高却并不显著。