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15个饮食习惯让你受益终生(2)
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摘要
5、不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时.里面的洋葱就是你的“救命草”。
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2009年第10期63-63,共1页
Food Science and Technology
关键词
饮食习惯
洋葱
类黄酮
食品
烤肉
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
K892.25 [历史地理—民俗学]
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食品科技
2009年 第10期
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