海虾对大豆饼粕的利用

鱼粉和其它水产品的粉一直是海虾饲料的传统组分。然而,植物蛋白粉比水产品粉便宜得多,用作海虾饲料组分在成本上是有利的。在这些植物蛋白粉中,大豆饼粕由于其营养价值和效价而具有最大的使用潜力。虾饲料中所用大豆饼柏的量大时,必须考虑到必需氨基酸、能量、脂肪酸、矿物质以及其它营养物。大豆饼粕在营养上并不优于水产品粉。而是在成本上有利得多。本文回顾了用大豆饼粕代替鱼粉所做的几项试验研究的情况。这些研究已成功地用大豆饼粕取代了大量的鱼粉而虾的生产性能未下降。海虾在利用大豆饼粕的营养上存在品种差异和大小差异。海虾饲料中可以使用大量的大豆饼粕,这是没有什么疑问的。