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净雅:让文化管理落地

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摘要 中餐的连锁首先要解决的是标准化问题,不仅仅是菜品的标准化,甚至还有服务和环境的标准化,这成为困扰连锁企业的瓶颈。
作者 石菲
出处 《中国计算机用户》 2009年第19期40-41,共2页 China Computer Users
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