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粮食,油料分样及试样用量小议

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摘要 样品是检验工作的对象,是决定一批粮食、油料质量的主要依据。根据GB等标准的要求,从受检粮食、油料中扦取的原始样品,以及将原始样品充分混合均匀进而分取的平均样品或试样,都必须代表整批粮食、油料的品质状况,即对样品的代表性作了极其明确的规定。否则,
出处 《粮油食品科技》 CAS 北大核心 1990年第3期 41,共1页 Science and Technology of Cereals,Oils and Foods
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