肉兔深加工是发展产业化经营的关键

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摘要肉兔是一种草食家畜，能广泛转化多种饲草为优质肉类，其饲草转化率高于其他草食畜类。养兔的社会经济效益较高。家兔的繁殖率特强，一只母兔一年可繁殖４０只，年产肉是母体的２０倍。饲养成本低，见效快，适宜千家万户饲养。兔肉既有高蛋白、高消化率、高磷脂的“三高”...

作者马继发朱向群缪祖辛

机构地区江苏省老区开发促进会

出处《中国养兔杂志》 1998年第3期25-25,共1页 Chinese Journal of Rabbit Farming(CJRF)

关键词兔肉兔深加工产业化经营养兔

中国养兔杂志

1998年第3期

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