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养鸭技术(八)

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摘要８肥肝生产肥肝是水禽经过专门育肥后获得的一种脂肪肝。具有营养好、味美、价值高的产品，国际市场鲜肥肝的价格很高，因此许多国家都生产肥肝，优良的鸭肥肝，重量可达３５０～４００克。生产鸭肥肝，需要丰富的鸭源、充裕的劳动力以及大量的玉米饲料，这三个条件正是我...

作者亓德发

机构地区黑龙江省畜牧研究所

出处《饲料博览》 1998年第5期34-34,共1页 Feed Review

关键词鸭饲养技术育肥鸭肥肝

分类号 S834 [农业科学—畜牧学]

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饲料博览

1998年第5期

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