无核糖枣的加工方法

无核糖枣营养丰富,含糖量70%以上,具有润肺益肾、补气活血之功效,是一种较好的保健滋补品。这种枣呈半透明,色泽紫红光亮,桂花香味浓郁,口感香甜味美,酥软可口。加工无核糖枣的主要原料是充分成熟、个头均匀、色泽鲜红、内质肥厚的红枣和食糖,下面介绍其加工制作技术。