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月季花花瓣微波真空干燥效果试验研究

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摘要 以月季花作为试验材料,采用不同真空度、微波强度配合干燥剂包埋,探索各种干燥参数对月季花干燥速度与外型效果的影响。研究了月季花微波处理温度特性和微波处理干燥特性,并给出了月季花干燥的最佳参数组合。
作者 张远明
出处 《农业开发与装备》 2009年第8期20-22,共3页 Agricultural Development & Equipments
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