广西中年人饮食因素与便秘发病率的相关性调查

目的调查广西中年人便秘的发病率,探讨饮食因素对便秘发病率的影响,为预防中年人便秘提供饮食方面的建议。方法主要在广西地区对45～59岁的中年人群发放问卷进行调查,采用RomⅡ标准判断有无便秘,用自行设计的影响便秘的饮食因素调查表进行调查,报告45～59岁的中年人群的便秘发病率。结果共回收有效问卷475份。中年人便秘的发病率为38.74%,随着主食量、蔬菜水果量的增加,便秘率有下降的趋势（P〈0.05）。不同主食种类或饮水量的人群,便秘率相差不大（P〉0.05）。结论便秘的发病率与主食量及蔬菜水果量有密切关系。合理的饮食结构对预防便秘有积极的意义。