超市梨果销售现状、存在问题与对策

为了解梨果贮藏后市场销售情况及货架期存在的问题，3～6月，国家梨产业技术体系贮藏保鲜岗位专家、中国农业科学院果树研究所王文辉研究员及其团队成员对超市梨果货架期存在的问题及销售情况进行了调研，井对部分梨样品进行品质测定。