几种蔬菜的简易贮藏

一、青椒 1.粉草灰法:将青椒连把摘下(不能太嫩),在室内较干燥的地面垫上33厘米厚的稻草灰,再把青椒放在垫灰上,四周加盖稻草灰33—50厘米厚,轻轻拍紧即可。注意做好防水防潮工作。 2.室内铺草法:室内地上铺一层厚约10厘米的稻草,上放甜椒,厚33厘米,堆成长方形,上面和四周盖上稻草,厚约13厘米。