高效液相色谱法检测肉制品中苏丹红染料残留试验

进行了高效液相色谱法检测肉制品中苏丹红染料残留试验,结果表明:检测限达到10μg/kg,回收率达90%以上,该法操作简便、灵敏,可推广使用。