世上还没有“抗癌食物”

“抗癌食品”缺乏证据 在美国，无论是天然食品还是人工制剂，没有哪种产品打着抗癌的标签。为什么会这样？原因很简单，食物抗癌研究几乎都没有定论，厂家若在产品上加注抗癌功效，可能会吃官司。美国癌症研究院斯凯兹金教授认为，一种食物是否抗癌，可能需要七八年的研究。现在说食物能抗癌，还缺乏明显证据。