不典型双相型马尔尼菲青霉变异株的胞外蛋白酶测定

目的比较马尔尼菲青霉变异株与普通株的胞外蛋白酶浓度。方法将马尔尼菲青霉变异株(Y株)、标准株(A株)及普通株(M株、P株)同批分别接种到pH4.0的沙氏、牛血红蛋白-酵母碳基(Hb-YCB)和牛血清清蛋白-酵母碳基(BSA-YCB)3种液体培养基,37℃培养9d,取上清液,测定蛋白酶浓度,比较株间胞外蛋白酶浓度的差异及不同培养基对蛋白酶浓度的影响。结果在以上3种培养基中培养,Y株的上清液蛋白酶浓度均显著高于其他3株菌(P<0.01)。结论Y株为高胞外蛋白酶浓度变异株。