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摘要温拌活海参主料：海参100克。辅料：芥兰50克，红、黄椒适量。调料：盐2克，味精3克，日本绿芥辣膏5克。

作者熊敦胜（制作）

出处《中国烹饪》 2009年第10期78-80,共3页 Chinese Cuisine

关键词温拌活海参主料辅料调料制作方法

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

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中国烹饪

2009年第10期

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