青海省35家食品经营企业食品安全情况良好

国庆前夕，青海省工商局对签订了2007--2008年度流通环节食品安全目标责任书的35家食品经营企业落实食品安全自律、食品进货查验、索证索票、不合格食品召回等相关制度的情况进行了检查。从检查、暗访、发放调查问卷的情况看．各签订目标责任书的企业基本能够按照工商部门确定的目标责任加强内部管理，制度落实基本到位。