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我国肉牛产销分析及市场预测

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摘要 肉牛生产与猪禽生产有很大不同:一是生产周期长,肉牛从生产到屠宰在发达国家要18个月,在我国则需要30个月以上。而肉猪生产周期通常为5个月,肉鸡只有1.5个月。此外,猪禽繁殖率也比牛高得多。这样,一旦市场需求旺盛。
机构地区 农业部畜牧司
出处 《中国农村科技》 1998年第9期49-50,共2页 China Rural Science & Technology
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