“特级校对”超级食家

什么人才能担当起“美食家”的美名呢？应该有两个必要的因素，一是能表达，把他对美食的感受说出来，甚至是优美地说出来。另外一个是操作，也就是说，他本人是身体力行下厨房的。这两个要素缺一不可。只说不做，只能算饕餮客；只做不说，那是厨子。