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β-胡萝卜素对动物繁殖机能的作用 被引量:4

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摘要 类胡萝卜素广泛分布于自然界里,对维护生物细胞功能的正常运作有十分重要的作用。它包括多种生物活性物质,其中以β-胡萝卜素的活性为最高。过去,人们认为β-胡萝卜素仅仅作为V4前体,因此阻碍了人们对β-胡萝卜素不仅仅作为VA前体,而且是一种生理抗氧化剂,具独特的清除生物体内自由基的作用,在提高动物繁殖机能上有重要的作用。
作者 卢建军
出处 《饲料与畜牧(新饲料)》 1998年第6期19-20,共2页
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同被引文献26

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引证文献4

二级引证文献15

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