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英国快餐店用越南鲶鱼冒充鳕鱼欺骗消费者

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摘要 越来越多的英国快餐店用越南鲶鱼冒充鳕鱼欺骗消费者,前者的成本仅为鳕鱼的二分之一。在英国的批发市场上越南鲶鱼的售价为每公斤5.81欧元,每公斤鳕鱼的售价为12.78欧元。由于国内经济不景气,消费者趋向购买价格低廉的产品,快餐店老板则采用售假行为蒙骗顾客。
作者 李励年
出处 《现代渔业信息》 2009年第10期35-35,共1页 Journal of Modern Fisheries Information
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