八珍汤废弃物中多糖的提取和含量测定

目的:建立八珍汤废弃物中多糖的提取及含量测定的方法。方法:八珍汤废弃物经水提、浓缩及醇沉后提取多糖。采用DNS法测定多糖的含量,检测波长为520nm。结果:废弃物中多糖收率为41.87%,含量38.49%,回收率为99.29%,RSD为1.48%。结论:八珍汤废弃物中多糖含量较高,具有较好的开发利用价值。DNS比色法测定多糖含量操作简便,重现性好,能够完全满足测定工作要求,可作为测定多糖含量的常规方法。