沙棘籽油对急性酒精性肝损伤的保护作用研究

目的:研究沙棘籽油对酒精引起的大鼠急性肝损伤的保护作用,探讨其对急性酒精性肝损伤起保护作用的有效剂量。方法:健康雄性成年SD大鼠(180-220g)72只,随机分为空白对照组、溶剂对照组、酒精模型对照组和三个沙棘籽油实验组(0.167、0.333和0.5g/kgbw)。沙棘籽油以食用花生油稀释至所需浓度,灌胃给予动物(2ml/kgbw),空白对照组给予等体积蒸馏水灌胃,溶剂和模型对照组给予等体积花生油灌胃。于实验第45d,模型组及受试样品组一次灌胃给予50%乙醇(12ml/kgbw,临用前以蒸馏水配置),禁食16h处死动物,测定血清转氨酶、肝脏脂质及过氧化指标,并进行肝脏病理组织学观察。结果:与酒精模型对照组相比,沙棘籽油各剂量组大鼠肝脏TG水平明显降低,而0.167和0.333g/kgbw剂量组肝脏GSH含量均明显增高(P<0.05);病理组织学检查结果显示,沙棘籽油0.333g/kgbw、0.5g/kgbw组大鼠肝细胞脂肪变性均明显减轻(P<0.05);。结论:沙棘籽油对酒精造成的急性肝损伤具有明显保护作用,本实验中得出的有效剂量为0.333g/kgbw。