番茄可预防痴呆和脑梗死

脑缺血会产生大量的活性氧 那水灵灵的，自然熟成的鲜红番茄讨人欢喜。你知道是什么物质使番茄显得那么的鲜红鲜红，是番茄红素。番茄红素是番茄变得鲜红的主体物质。目前，番茄红素正受到人们的普遍高度关注。