发展大果油茶建设绿色油库

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摘要福建省拥有较大的油茶林资源优势，早在上个世纪50年代，周恩来总理就曾为闽东油茶题词“绿色油库”，并要求福建向山要油，努力改善人们食用油结构。长期以来，各级政府十分重视油茶生产，全省现有油茶林261万亩，平均亩产茶油近10公斤。尽管传统油茶品质好，不饱和脂肪酸含量高，有软化血管、降低血压、润泽皮肤等功效，但由于单产低、比较效益差，农民种油茶积极性低下，

作者龚守栋

出处《政协天地》 2009年第10期48-49,51,共3页

关键词油茶林油库不饱和脂肪酸资源优势 50年代油茶生产福建省周恩来

分类号 F326.12 [经济管理—产业经济] S794.4 [农业科学—林木遗传育种]

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