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优质绿豆淀粉的加工技术 被引量:1

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摘要 1.工艺流程 原料→浸泡→水洗→磨制→过滤→二次磨制→二次过滤→三次过滤→淀粉分离→淀粉沉淀→淀粉脱水→淀粉→成品。
作者 武杰
机构地区 蚌埠学院
出处 《农产品加工》 2009年第9期20-21,共2页 Farm Products Processing
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